Cost Controller

Poste

Nous recrutons pour notre client, un restaurant japonais à Casablanca, un Cost Controller .

Missions principales :

Assurer le suivi et le contrôle des coûts opérationnels du restaurant.

Analyser les consommations, les stocks et les écarts d’inventaire.

élaborer des reportings et tableaux de bord de performance.

Contrôler les achats et optimiser les coûts matières.

Participer à la mise en place et au suivi des procédures de contrôle interne.

Collaborer avec les équipes opérationnelles pour améliorer la rentabilité.

Profil recherché

Formation supérieure en finance, gestion ou comptabilité.

Expérience en contrôle des coûts, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie.

Maîtrise d'Excel et des outils de reporting.

Excellentes capacités d'analyse et de synthèse.

Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.

Bonne communication et esprit d'équipe.

Entreprise

Présent depuis 1997 au Maroc, Manpower Group est un acteur international incontournable de l’emploi et de l’insertion sociale dans le monde. Au sein du Royaume Chérifien, nous couvrons l’ensemble du territoire, de Tanger à Laayoune.

Nos équipes sont formées pour appuyer les entreprises dans la promotion de l’excellence en matière de gestion du capital humain : Intérim, CDD/CDI, Solutions & Ingénierie RH, Développement du capital humain…

Pour nos salariés intérimaires , nous proposons une expérience unique, notamment avec la déclaration de 100% des heures travaillées, la mise en place d’une mutuelle pour tous et un accompagnement personnalisé pour les démarches administratives (bancarisation, CNSS…).

Pour nos candidats , nous offrons, conformément aux standards mondiaux de Manpower Group, un processus de sélection, d’évaluation et d’accompagnement à la réussite dans leur nouvelle mission.